Gaztanbera sorbetea
OSAGAIAK (4 pertsonendako)
500 ml kizkilurrin zaporeko gaztanbera izozkia
2 litro esne (gure ardi-esne naturala)
32 tanta koagulatzaile mikrobiano
Barkiloak eta kanela
Gure postre krematsu eta leunenetako bat : gaztanbera sorbetea! Egiteko oso erraza eta azkarra da eta, beraz, oso aukera ona da edozein momentutarako
Prestatzeko modua
Esnea berotu, eta gatzagi tantak bol batean jarri.
Esnea bolera bota eta hozten utzi.
Gaztanbera hotza makiltxo batekin hautsi, izozkia bota eta nahastu.
Sorbetea kristalezko kopetan zerbitzatu, kanelarekin, eta barkiloekin apaindu
Gozatu!
Postres Ultzamako beste errezeta batzuk
